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榴莲为什么那么贵?营养价值高吗?

时间:2023/1/30 11:00:29 作者: 我要投稿
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榴莲是一种很常见的水果,其营养价值丰富,因此价格也很贵,这不禁让人疑惑其营养价值有哪些。下面是小编给大家带来的榴莲为什么那么贵有什么营养价值,欢迎大家阅读转发!

榴莲为什么那么贵

一是投资大,周期长;二是落果率大;三是人工费贵;四是运输成本高;五是营养价值丰富。首先,榴莲的种植成本高昂,且种植时间相当长,一般8年时间才见到收益。其次,榴莲树很高、榴莲刺很多且容易砸坏,使采摘变得困难。另外,运输过程中各种费用比较高,且榴莲需要低温保存。

榴莲是一种价格昂贵,味道极其特殊的水果。虽然闻起来“香臭香臭”的,但仍然非常受欢迎。不过这个每个人口感不一样,一般女孩子觉得很好吃,但是有些男孩子觉得比较难吃。

榴莲在东南亚地区的一些国家种植的比较多,其中以泰国为最。榴莲的品种众多,光在泰国的榴莲品种就有二百多种。

其中人们比较熟悉的品种有泰国金枕头、青尼、长柄、谷夜套。还有来自马来西亚的猫山王、金凤、XO、苏丹王、D175红虾、D163葫芦、马来西亚乡村榴莲等。

水果店的榴莲一般是在30元到35元一斤,我个人是比较喜欢吃猫山王榴莲,尤其是在冬天吃。那么,榴莲为什么那么贵呢?主要有以下5个方面的原因。

投资大+周期长

榴莲树从种植到结果获利,要长达六七年。这六七年期间,要精心打理,浇水、施肥。如果期间赶上自然灾害的话,就功亏一篑了。生长期长,投资大,所以榴莲的价格比较高。

落果率大

在前期的坐果期,一颗榴莲树能长出好几百个榴莲。但是后期为了保证榴莲吸收到营养,榴莲树正常生长,以及气候、自然灾害和优胜劣汰等原因,进行人工疏果。最后,能安全度过漫长的生长期的成熟榴莲,约为七八十个。所以,榴莲的产量其实并没有那么高。

人工费贵

一般的榴莲树都要高达二三十米,并且采摘榴莲是一个高危作业。喜欢干这个工作的年轻人很少,所以费用就比较高。摘榴莲时,一个人从树上往下扔,一个人在树底下徒手接,也是非常危险的行为。

运输成本高

榴莲采摘下树后,七八天就成熟了。要利用这七八天的时间,将它从种植地,运输到各个分销地方。不管是空运还是海运,费用都是非常高的。 再加上关税,到国内后,从港口运输到各个城市的费用。这些都加起来,是非常大的一笔成本。

榴莲有什么营养价值

1、滋阴补阳。榴莲的营养价值很高,身体虚弱的人食用榴莲,能够弥补身体需求的能量和营养,有强身健体、滋阴补阳的功效。 2、增强免疫力。榴莲果肉中氨基酸含量丰厚,除色氨酸外,还富含7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量格外高。谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的主要前体,参与其组成代谢,能提高机体的免疫功用,调理体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。因此,榴莲对人体有健壮补益的作用,能增强人体免疫力。 3、缓解痛经。榴莲是热性生果,食用后能够起到活血散寒、减轻经痛的作用。榴莲的热性能够改进腹部寒凉的状况,推进体温上升,对寒性体质的人十分有协助,能够缓解经期腹部疼痛与不适。 4、促进食欲。榴莲有着特殊的浓郁气味,不同的人有着不同的感受,争议很大。这种浓郁的气味造就了榴莲的一大功效,即开胃、促进食欲之功效,果肉中的膳食纤维还有促进肠蠕动的作用。 5、治便秘。榴莲中富含十分丰厚的膳食纤维,能够推进肠蠕动,医治便秘。但需求注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水,否则,丰厚的纤维没水可吸,会吸肠道里的水分,使其积于肠内不能消化。 榴莲自身营养价值高、运费、季节、供求关系等因素都是造成榴莲价格不菲的原因,中国种植的榴莲很少,大部分需要从泰国等东南亚国家进口。而物以稀为贵,于是价格就只升不降了。

什么人不适合吃榴莲

榴莲大补,但不可多食,以免上火。若吃多了,可吃几只偏寒凉的山竹中和一下,也可将其壳煎盐水喝以降火解滞。值得注意的是,榴莲的热量、糖分及钾元素较高,肥胖者、肾病、糖尿病及高血压患者要慎食,否则容易引起不适。

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